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Sorta-Clear 18 (1kg)-부드러운 식품용 투명 몰드용 실리콘 (경도 18) 적립금
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식품 사용 때문에 문의 드립니다.

작성자 1****(ip:)

작성일 2024-03-24

조회 48

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여러 캐릭터 빵 제작에 사용해 볼려고 하는데,

시중에 판매하는 베이킹 실리콘 몰드 들은 [-60도 ~ 260도 ]까지, 즉, 오븐 사용도 가능하다고 하는데,


(질문1.)

여기서 판매하는 실리콘 재료들도 이게 가능할까요?

간단하게, [냉장, 냉동, 오븐] 중 어디까지 사용이 가능할까요?


(질문2.)

빵 같은 식품은 경도가 어떤 제품을 사용하면 될까요?


(질문3.)

쵸콜렛 같은 식품은 경도가 어떤 제품을 사용하면 될까요?

  






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